• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
Japonya yazıları sayfasına dönmek için tıklayınız.

Japon Yemekleri Hakkında Kimsenin Bilmedikleri

Hayırlı uğurlu olsun, herkesin merakla sorduğu soruyu sonunda beklentilere uygun cevaplıyorum: Burada yemekler korkunç!!! Yok, sandığınız gibi burnuma çiğ balık sokmuş falan değiller, sorun bu güne kadar tüketmeyi çok sevdiğimi sandığım şekerde. Ya Allah’ın Japonu, bir yemeğin içine de şeker koyma di mi, şeker olmadan ne yediğini anlayamıyor musun?! Aslında bu sorunu fark edeli çok oldu, ekmekler ve pirinç hafif tatlımsı amma kendime şekersiz ve tuzlu bir şeyler bulabiliyordum genelde.
Bugün yurttan 2 saat uzaklıkta olan, bu 2 saatin yarım saatini de yürüyerek aldığımız Osaka Bölge Üniversitesi’ne gittik. İstanbul’da kaçmayı becerdiğim yol eziyeti burada da karşıma çıktı; her gün bu yolu gidip geleceğim. Sabahın 6’sında uyanış, duş, 7’de açıldığı için 6.55’te saç kurutma makinesi vermeyen resepsiyoniste sinir oluş, hazırlanış, kahvaltı ve çıkış safhalarını atlattıktan sonra 20 dk. Otobüs, yanlış durakta otobüsten inme, yeniden otobüse binme, 5dk otobüs, 1 saat tren yolculuğu ve aralarda yarım saat yürüyüş sonucunda üniversiteye ulaştık. Açılış törenimizi yaptık, onlar hoş geldiniz dediler, ben de cümle-i kursiyer adına uzun bi teşekkür ettim. Neyse, sıra geldi yemeğe. Bugün rahatız, çünkü Japon eğitim koordinatörümüz yanımızda. Bize menüyü bir güzel çevirdi ingilizceye. Ben de bir tavuklu patates kroket ve elma suyu istedim. Seçimimden son derece mutlu bir şekilde masaya oturdum ve ilk önce elma suyunu açtım. Arkadaş elmalı jöle çıktı (koordinatörden öğrendiğime göre çok faydalıymış, sindirime iyi gelirmiş). Neyse, bari yemeğimi yesem dedim ve ilk lokmayı ağzıma attım. Oha! Şeker pancarıyla yapsaydınız daha iyiydi, en azından tanıdık… Kardeşim bu yemek tatlı patatesle mi yapılır, size kim öğretti aşçılığı!!!
Neyse, bu vesileyle ben de japon yemeklerinden tiksinmiş bulunuyorum, Allah sonumu hayır ede…




0 Yorum - Yorum Yaz

Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi2
Bugün Toplam81
Toplam Ziyaret587051
Seyahat Valizi Search
Özel Arama